声明：本文实践均是笔据巨擘医学贵寓聚会个东说念主不雅点撰写的原创实践，在当天头条全网首发72小时，感谢诸君看官，补助原创，文末已标注文件起首及截图，为了不详环球阅读清楚，部分故事情节存在诬捏因素，意在科普健康常识，请瞻念察。
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张大爷本年一经65岁了，平素里躯壳硬朗，尽头爱计议各式养生食材。
入冬以后他听邻居保举，说“红薯是冬天的宝贝，养胃、润肠，还能补充养分”，于是每周都会从菜阛阓买上几斤，蒸着吃、煮着吃，以致巧合当成主食。
几个月后他发现我方排便顺畅了许多，蓝本老是发胀的胃也舒心了不少。
伸开剩余89%就在他满心以为这是红薯的“功劳”时，却不曾稳健到，我方饭后总会有些腹胀的不适感，体重还暗暗加多了一些。
听完医师的分析后张大爷才瓦解到，红薯自然养分丰富，但服法不妥也可能影响健康，这个看似不详的食材，背后却藏着不少被东说念主忽略的健康常识。
红薯是冬季餐桌上一种备受接待的食材，不仅滋味甘甜，还富含膳食纤维、维生素C和钾元素。
笔据《中国住户膳食指南（2022）》的数据，红薯的膳食纤维含量达2.5克/100克，比米饭进步近3倍。
一、红薯的几大种类
1.黄心红薯
黄心红薯是最常见的一种，口感偏粉糯，吃起来有一种缜密的沙沙感，尽头稳健蒸煮。
黄心红薯的热诚来自于其中含有的胡萝卜素，它能在东说念主体内飞动为维生素A，对保护成见和提高免疫力有一定作用。
黄心红薯的淀粉含量比较高，热量相对更高一些，吃完以后很容易让东说念主有饱腹感。
因为这种红薯口感偏干，蒸的技能可以略微多加少许水，让它更软糯一些，对那些可爱“粉糯口感”的东说念主来说，黄心红薯是最佳的选拔。
2.红心红薯
红心红薯的热诚愈加好意思艳，看上去尽头诱东说念主，它的甜味比黄心红薯更浓一些，吃起来口感更湿润，带着幽微的黏性。
红心红薯中的花青素含量较高，这是一种自然的抗氧化因素，可以匡助断根躯壳里的开脱基，对减速软弱和保护心血管健康有一定公正。
红心红薯尽头稳健可爱甜口的东说念主，而且在冬天烤着吃的技能，糖分会被加热开释出来，甜味愈加凸起。
不外由于含糖量高，这种红薯不稳健糖尿病患者或需要适度血糖的东说念主多吃，关于庸碌东说念主来说，偶尔吃一次红心红薯是个可以的选拔。
3.紫心红薯
紫心红薯的外表和里面都是紫色的，这种热诚来自于它富含的花青素，是红薯眷属中的“养分担当”。
紫心红薯的抗氧化才智尽头强，对保护血管健康和提高免疫力有很好的作用，比拟其他红薯，紫心红薯的甜味较弱，口感也愈加精致，稳健不可爱太甜食物的东说念主。
紫心红薯蒸煮后会变得更软糯，但因为它的淀粉颗粒较小，吃起来可能会略微有少许“粘牙”。
关于思要多补充抗氧化因素或者可爱热诚私有的食材的东说念主来说，紫心红薯是可以的选拔。
4.白心红薯
白心红薯的热诚不太显眼，但它却是最接近“原始红薯”的一种，它的口感偏硬，水分含量较低，甜味也比其他种类的红薯淡得多。
白心红薯的膳食纤维含量较高，能够匡助促进肠说念蠕动，对驻扎便秘有一定的作用，因为含糖量低，白心红薯更稳健糖尿病患者或者需要适度体重的东说念主群食用。
不外由于它不够甜软，好多东说念主可能会合计它的口感不够讨喜，更稳健用来作念汤、炖菜等需要遥远加热的经管，让它的口感变得愈加软糯。
二、冬天频繁吃红薯的东说念主，躯壳或会出现这4个变化
1.肠说念更运动了
红薯是一种富含膳食纤维的食物，它能够匡助肠说念“动”起来，尽头是关于那些冬天容易便秘的东说念主来说，红薯就像一把清扫肠说念的“小扫帚”。
它的纤维质量遏抑易被胃肠说念皆备消化给与，会加多肠说念的蠕动速率，促进粪便排出。
冬天天气冷，好多东说念主行径减少，肠说念也变得“懒惰”，这个技能合适吃些红薯，既能润肠通便，又能减少肠说念废料堆积的时分，让躯壳嗅觉愈加松驰。
不外吃太多可能会让肠胃“超负荷”，出现腹胀的情况，每次吃一小块，不详100克傍边，就比较合适。
2.免疫力可能增强
冬天是伤风和各式呼吸说念感染的高发季节，而红薯含有丰富的维生素C和β-胡萝卜素。
这些因素在体内能飞动为维生素A，有助于保管呼吸说念和肠说念的上皮细胞健康，形成一说念自然的“防地”。
计议标明，适量补充维生素A可以增强躯壳对病毒和细菌的抵触才智，减少感染的几率。
红薯的自然甜味还能在称心味觉享受的同期，提供优质的抗氧化因素，顽抗开脱基，减缓躯壳的老化，关于冬季容易感到难受的东说念主来说，多吃点红薯还可以让躯壳更有精神。
3.血糖波动风险可能加多
红薯自然健康，但它的主要因素是淀粉，吃多了血糖容易升高，尽头是糖尿病东说念主或者血糖波动比较大的东说念主，要是吃了过多红薯，躯壳可能会因为短时老实给与无数的碳水化合物而导致血糖飙升。
红薯的升糖指数（GI）自然比米饭、馒头稍低一些，但照旧属于容易消化的淀粉类食物，热量不低。
要是蒸着吃，升糖速率会相对慢一些，但要是是烤红薯，甜味更浓，升糖速率可能更快一些。
可以这么说全球最大毒枭武装有多“变态”？墨西哥的毒枭在历史上势力那是非常可怕的，不仅不断蚕食腐化政府官员，甚至连地方官员和警察都不敢去逮捕墨西哥毒枭。墨西哥政府在历史上甚至到现在依旧是动用军队去绞灭墨西哥毒贩，可能大家会觉得墨西哥有多厉害还要军队出马才行。
如果仅以结果而论，上述的观点“似乎”有一定的道理。毕竟，180师没有一支营以上的部队成建制地突围（540团2营是在被包围以前被60军抽调），仅有539团3营8连一支连建制的部队返回，最终突围的不少人也确实属于“单兵作战”。但是，这却并不是180师师部下达的最初命令。
思要适度血糖的东说念主可以把红薯当成主食的一部分，而不是在饭后当甜点吃，这么能裁汰对血糖的影响。
4.胃可能会更“敏锐”
红薯吃下去以后容易产不满体，这和它所含的淀粉、纤维等因素干系，过问胃部后，这些因素可能在胃里发酵，导致一些东说念主出现胃胀气、嗳气以致幽微嗳酸的情况。
尽头是胃酸分泌本来就多的东说念主，空心吃红薯可能会合计胃里有点不舒心，吃红薯的技能可以搭配一些富含卵白质的食物，比如牛奶、豆乳，这么能中庸一部分胃酸，减少胃的不适感。
要是是胃肠功能比较弱的东说念主，最佳选拔蒸煮软烂的红薯，这么更容易消化给与，也能减少肠胃的包袱。
三、吃红薯时要稳健4点
1.不可吃太多
红薯厚味，甜糯的口感让东说念主经常一不防范就吃多了，可红薯自然健康，含有丰富的膳食纤维和养分物资，但也含有无数的淀粉和糖分。
要是一次吃太多，肠胃的包袱就会变大，很容易出现腹胀、嗳酸，以致消化不良的情况。
尽头是关于那些肠胃功能比较弱的东说念主，吃多了红薯不仅不舒心，还可能会形成胃酸分泌过多的问题。
适量吃红薯不仅对健康有利，也能幸免给消化系统帅来无须要的压力，一般每天吃100克到150克的红薯就填塞了，相等于一个中等大小的红薯。
2.不要空心吃
红薯含有一定量的糖分和有机酸，空心吃可能会刺激胃黏膜，导致胃部不适，尽头是关于那些胃酸分泌多或者容易胃痛的东说念主，空心吃红薯可能会让情况更严重。
红薯中的糖分在胃里会发酵，产生无数的二氧化碳气体，这会让东说念主感到腹胀以致嗳气。
为了减少对胃的刺激，红薯最佳在正餐时食用，或者搭配其他食物一皆吃，比如富含卵白质的牛奶、豆腐，或者膳食纤维丰富的绿叶蔬菜，这么既能保护胃部，又能让红薯的养分更好地被给与。
3.稳健烹调体式
红薯的烹调状貌会凯旋影响它的健康价值和消化效力，蒸红薯和煮红薯是最保举的作念法，既保留了红薯的养分，又不会颠倒加多热量。
烤红薯自然香甜，但历程高温烘烤后，红薯中的糖分会被浓缩，甜味更强，升糖速率也会更快。
这种作念法对血糖敏锐的东说念主群来说可能并不友好，而油炸红薯、红薯条等加工食物热量高、脂肪含量大，遥远食用会加多肥美和高血脂的风险。
要是思吃得更健康，尽量选拔清淡的烹调状貌，既能享受好意思味，又不会给躯壳带来包袱。
4.特殊东说念主群要尽头稳健
红薯虽好，但并不是每个东说念主都稳健，糖尿病患者需要尽头防范红薯的摄入量，自然它的升糖指数（GI值）比米饭稍低，但毕竟照旧属于碳水化合物丰富的食物。
要是血糖适度不好，吃多了红薯可能会导致血糖快速升高，这类东说念主群可以选拔紫薯或白心红薯，因为它们的糖分相对较低。
减肥的东说念主自然可以把红薯行为一种代餐主食，但也要稳健适量，不要因为它是“低热量食物”而无竣事地吃，吃多了同样会导致热量摄入超标。
另外，肠胃功能弱的东说念主在吃红薯时最佳挑选蒸得软一些的品种，况且一次不要吃太多，以免加剧肠胃包袱。
四、结语
吃红薯是一件充满乐趣又带点“防范思”的事，它既是冬天的暖心好意思味，又是健康路上的好伙伴，但吃的技能也藏着不少“门说念”。
一块小小的红薯能让你的肠说念变得更运动，免疫力进步，还能带来甜密的称心感。
参考贵寓
【1】高杰.冬食红薯公正多[J].家庭医药,2012,(01):78-79.
【2】冬天食红薯公正多多[J].江西食物工业澳门六合彩-金牛版,2007,(04):62.
参考贵寓
【1】高杰.冬食红薯公正多[J].家庭医药,2012,(01):78-79.
【2】冬天食红薯公正多多[J].江西食物工业,2007,(04):62.