发布日期：2024-02-05 20:12 点击次数：87
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春节将至，金山卫镇辖区种种餐饮店“年夜饭”预定火热，金山卫商场监管所辘集金山卫镇食药安办对经办年夜饭的餐饮单元开展专项查验，督促臆测单元落实食物安全轨制，切实保护好消耗者的正当权利。
1月9日上昼，记者奴才公法东说念主员对辖区一家中型餐饮单元开展查验，现场查验中，公法干部重心对餐饮单元臆测天禀、从业东说念主员健康说明、食物原材料采购与储存、加工制作进程等要道情势进行查验。
在厨房，公法东说念主员仔细检察了食材崭新度、调味品保质期、生熟食物分开存放情况，并对餐饮具清洁度、专间消毒水有用氯、出餐中心温度、餐饮具阴离子残留、砧板菌落总和进行了检测，查验成果均及格。
针对年夜饭预定量大的特色，公法东说念主员还相配强调了食物留样的遑急性澳门六合彩，确保起源可追想。同期加强食物安全常识宣传，督促餐饮单元严格落实食物安全主体包袱，教唆餐饮单元主动观点省俭用餐、反对蓦然。
据先容，金山卫商场监管所将不绝加强食物安全隐患排查，严把食物安全不雅、质料关，以骨子活动阻绝食物安全隐患，营造安全、宽解的节日消耗环境，全力防守稠密消耗者“舌尖上的年味”。
通信员：周倩
剪辑：干钰琼
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