“这是一张储值卡，首充金额为714元。成为会员后，你将享受大杯减6元、小杯减3元的优惠。但这齐不蹙迫。蹙迫的是当咱们的音响响起‘支付宝收款柒佰壹拾肆元’时，你的灵魂就升入了天国。”

本年，上海衖堂里一间十几平米的酒吧火了，一群长发须眉在夜深大声议论玄学，耶鲁、哈梵学者办免费学术讲座。「学术酒吧」由此成为了一种文化表象——平缓苟且的环境和严谨的学术反差碰撞，对东谈主们来说无疑是极新的。同期也惹来争议，“把学术行动念典礼符号在消费”、“对学历宝贵的集体狂欢”，这样的不雅点也被提倡。

所谓学术酒吧，到底是奈何火的？众人为什么去打卡？讲座除外还有什么？是一份速朽的流量快餐，如故当下东谈主们赢得与精英阶级勾通的一种需要？带着这些疑问，我走近最先带火这个表象的酒吧「街垒」。

文｜魏荣欢 张萌 剪辑｜陶若谷

平日东谈主谁喝酒的时候还学习啊？伸开剩余94%

门不好找。上海夏令的梧桐，把不公法的五边形门挡去了泰半，站在马路对面，要很仔细智力发现一条窄窄的灯箱，店名在灯光中浮现，“BUNKER街垒”。名字的由来有一百种说明，流传较为多半的一种，来自《世说新语》，“阮籍胸中垒块，故须酒浇之”。

工业风的微细室内空间，酒单松驰涂在金属墙面，一副陆润庠（清朝末代天子溥仪的真挚）在拙政园远香堂撰的春联，写于白色宣纸之上。初代主持东谈主是一位长发男生，穿维抓英伦毛呢马甲，和来宾的话题像酒单一样连忙，宠物绝育、收尾论、日本文体。谈得投契，他粗略会给你斟一杯茶，说我方请东谈主喝茶很相当。来宾们不总承情，合计太装。

和酒所有端上来的是印有问卷的纸巾，13个问题，触及多个范畴。“淌若地球要烧毁了，你认为逃离地球的船票应该用什么方式分拨？”“爱一个东谈主是否是一种民主实行？”“P=NP？”“的确严肃的玄学问题是否惟有一个？”

“戏志才问卷”，纸巾以酒吧初代主持东谈主的网名定名。淌若你有幸没见过他的话，阿谁在恋综上聊保尔·柯察金的便是——一又友先容戏志才。酒吧营业时分，写着晚上六点到凌晨两点，本体几点闭店，全看戏志才激情。为制止酒后忘形，他装了一枚警灯，作为打断信号。曾有醉酒男士因评述女来宾穿着，被按灯请出。

这个学期，来自重庆大学的四支科学团队共同打造的高端STEM课程，助推学校科学课程朝着更高品质迈进。

酒吧还办念书会，玄学是最常估量的话题，这也在第二版纸巾问卷中出现——“如何看待一群长发须眉在夜深的酒吧大声议论德勒兹？”

这些是来宾们对街垒的初印象，“文艺男的新技俩”。自后这家小酒馆参预群众视野，是本年夏天，店里办了一系列学术讲座——「历史中的国度建构」「因果推断基础」「偏好与办法的造成」「洋泾浜历史：上海自来水」和「蓝领爵士乐」等19场——讲师不是大学教学，便是耶鲁、斯坦福等名校博士。

室内只30个座位，挤得满满当当，溢到小院子里的只好站着听，院子齐进不去的，就在40多度的夏夜，踟蹰在“本店客满，暂无论待”的木牌前等运谈。

酒吧外面。呈文者供图

很难考证“学术酒吧”的标签是被谁回来的，但有一个不雅点得到招供——平缓苟且的环境和严谨隆重的学术反差碰撞，对东谈主们来说无疑是极新的，正如一个公众号在推文里写：平日东谈主谁喝酒的时候还学习啊？

27岁的上海女孩孟菲便是这样被诱惑去的，6月8日晚上去听了一场「从鹰嘴豆泥到烤肉：食品中的黎巴嫩与中东历史」讲座。她本年33岁，在一家服装公司作念阛阓，放工会去酒吧跟一又友喝两杯。离开校园真切，能亲近学术的契机，便是一些藏书楼论坛和播客。

啤酒种类未几，孟菲和一又友点了两杯，“口感普通，归正也不是为了来喝酒”。也有东谈主没点酒就来听讲座，看起来许多是学生，还带着合集。

作为职场东谈主，孟菲很快发现主办方不是相当有作念行动的教训，开辟调试就花了十来分钟。发话器不出音，一位穿黑T恤的男生提着小音箱满房子找相宜的位置，从墙上挪到墙角又换到雪柜上，好辞谢易出了声但有噪音，自后听不雅众建议放在地上，又太吵了。

松驰且无序，这是孟菲的印象。不外跟着讲座驱动，这些齐不再是要点，她发现之前调试开辟的男生便是主讲东谈主，耶鲁大学在读博士，亦然街垒第二任店长eve。

从“国度智商”的界说伸开，eve结合我方在中东的见闻，伸开对于种族和文化各异的探讨，而这种多元化体现时团结种食材的不同作念法，比如烤肉和鹰嘴豆在不同教派的烹调。内容触及经营中东的6篇经济学、社会学、政事学文件。坐在孟菲左右的男生显得对这一范畴很熟悉，一边听，一边给女伴老练补充，积极和主讲东谈主互动。那晚有40度，孟菲难忘，莫得东谈主半途离开，众人就流着汗挤在所有听。

她心爱这种共享，“正中我爽点”。她平时很难跟一又友聊这些，就像酒桌上的纸巾问卷，也不是平时喝酒会聊的。这里荡漾到她一些可能原来不会去想考的层面，比如对于干戈。和她同业的一又友，不雅感就没那么好了，以为会有鹰嘴豆回味，谁知谈是这样正经的学术，“凡俗众人长入这种讲好意思食的行动，齐是带点回味的。”

讲座收尾后，仍有不少东谈主留住研讨。筹商生说我方找到了学术东谈主的B面生涯，大学生说找到了同频一又友，灵通了抒发欲。

B面评价也随之涌来。“酒吧爆改夜校”、“继脚本杀师法开会之后又在师法上课”，是汇集上的辱弄。更利害的评价说，“难以文化，难以营业，卡在一个莫名且难闻的位置”，“一股小资味儿，显得我方玄学好意思学历史政事科技什么齐懂。”

正规媒体报谈也出现了多重价值的判定词。“非讲求学术对话”、“对等轻佻的研讨”、“一个无病呻吟的伪乐土”、“一种精英俯瞰的优胜感”，等等等等。在这家小酒馆发生的事，被赋予了一百种标签。

北京一家酒吧办学术讲座。图源自视觉中国

严肃的倒掉

构建一个开放摆脱的众人空间，是戏志才对街垒的期待。他毕业于上海一家985院校，地舆学专科，也熟知古代文体历史。底本想攻读学术，赶上疫情无法出门作念郊外，改去腾讯实习，然后拿了offer，责任一年后，所有部门被裁掉。

不作念上班族之后，他常在北大蹭中国史的课，巧合参加念书会，估量民族志和近代史。“众人齐挺寂寞的”，戏志才说，“否则你看生分东谈主聊天的外交软件一直很火。”他遐想的纸巾问卷，相当于开出一张“先容信”，试图让酒吧来宾放下对生分东谈主的警惕，也别太追究冒犯，在此之上促成一些对话和想考。

“如今你仍然勇于敬佩什么？”顾主赵煜宁最先防护到第七个问题。

五杯酒下肚的一又友答：“爱呀！”赵煜宁合计这谜底日常又戏谑，有点接不住。走出酒吧，她又跟一又友阐明，是随口瞎编如故确凿？对方说：诚然真，爱可以投降一切。“没预想这年事了还这样古道虚心。”她听完大笑，把这段经验发到了网上。

一个坐在院子里读《谈德经》的男生离开后，另一个女生灵通了他写的问卷，合计相当道理，在网上发帖问，“你是不是INTP，狠狠共情了。”生分东谈主通过纸巾达成了隔空对话。莫得带走的回复，夹成小册子，造成酒吧一谈景不雅。

数学系毕业的毕子熙一眼就看到了那谈“P=NP？”，跟身边的数学博士估量起来——“淌若这个问题确凿处分了，那些已有的难题和行业痛点齐可以处分了。”不外他莫得写回复，“当一个乐儿，看一眼”——本体上这是大部分来宾的立场，戏志才说，纸巾夹积存了200多张写有谜底的问卷，他逐个看过，和他的预期出现偏差。

一谈对于宠物绝育是否谈德的问题下，80%以上的回复偏向于“动物应该统率东谈主类”。问如何评价托洛茨基，许多东谈主根蒂不清楚这位“苏联赤军之父”。另一个改编自加缪的名言，“的确严肃的玄学问题是否惟有一个？”许多东谈主答“是，自戕”，与名言保抓一致。

戏志才想考过，粗略是纸巾的空间有限，无法完竣呈现回复者的想法，或是醉酒后答题情景区分，“要么便是假装深刻。”他回来分析这群年青东谈主的画像——笔端有许多起火和黝黑，但步履上是摆烂。

无论怎么，纸巾问卷带来了第一波客流，酒吧有了里面社群。从第二版驱动，问卷驱动袭取搜集制，要爱护老用户的黏性，又想得志众人对初版的品评和期待。但比拟20分钟完成的初版，第二版花了整整4个月，关联词众人反映，莫得初版好。

还有来宾合计问卷是一种无形的筛选，“没文化的不配来是吧？”戏志才如今承认，他提的问题辱骂常主不雅，可能造成了一定筛选的效果，“但我并不是主不雅上要作念这个筛选”。在其时他还没预想，这仅仅一连串失望的开端。

酒吧休息中。呈文者供图

另一个互动方式「吧台辩经」也只活了三四个月。这种狡辩源自于戏志才线上狡辩的厄运教训——感受不到神色和语气，加上错别字和标点符号的过问，极大增多了长入资本，到临了变成跟东谈主吵来吵去，言之无物地糜掷，很难赢得任何建造性的估量恶果。

“惟有濒临面，狡辩才会再行回到议题自身，而擅长数学的东谈主也可以用小学二年级的数学学问说明，这个宇宙为什么是不均匀和不一语气的。通过对话，造成某种进度上的共鸣，这种众人道的潜能荫藏在词语自身之中。”

2023年深秋的一个夜晚，一场对于街垒抽烟区的狡辩就在吧台驱动。有来宾挟恨，聚积小院的玻璃门凡俗开着，离门近的来宾会闻到院子里的烟味，想把抽烟区挪远一些，有东谈主建议挪到酒吧外的街边。

莫得明确阵营。一位抽烟者暗示，依然谨守了室内禁烟公法，为什么还要被赶到街边？非抽烟者提倡，这件事有很强的性别性，男性烟民居多，把抽烟区挪远会匡助性别对等的构建。又有东谈主提倡，不抽烟者是否有某种正直性可以压缩抽烟者的空间，这个正直性从何而来？

先是三四个东谈主在吧台辩，迢遥一个打游戏的来宾时时时插几句，自后干脆退出游戏，凑往常。一个小时后，有东谈主提倡以公投的方式决定，又引出新的争议——记名投票是否会造成压力导致部分东谈主不敢投？最终莫得造成论断，抽烟区也莫得改。

访佛的狡辩每周有3-5次。大多时候辩到酡颜，会有一方罢手或第三方插手，但毫无逻辑就转到了下一个不关联的话题，比如左右哪家包子厚味？并且，辩起来凡俗声息激昂，一些来宾听起来有些吵，这又造成了另一个辩题——狡辩时展现出挫折性是不是不可幸免的？

一方认为，这是式样而非内容，统统可以在进程中防护下语气。另一方认为，正是因为要捍卫我方的不雅点是以容许，学术估量也凡俗这样。仍然莫得论断。“嗅觉到众人至极有抒发欲，又莫得网上那么不规则，如故在大部分时候（先）听对方说完。”来宾白文宜目击了这一切。

对戏志才来说，莫得吵乱架依然达到一部分初志了。只不外参与狡辩的来往来回就那么几个东谈主，几轮下来齐清晰互相立场了。那种平时不敢发言、不敢为我方争取的辩友，永久莫得出现，大部分东谈主聘请围不雅，致使走掉。好几位来宾说，对狡辩统统不感意思，更享受恬逸的时光，扯些淡。

他发现众人其实挺怕迎面估量严肃性话题，“我没那么懂”凡俗是拒却的意义，“会追究听众里有比我更懂的，随时跳起来反驳我”。

不同办法的来宾粗略没再来过，常来的，严肃探讨也越来越少，临了众人驱动聊八卦。纸巾问卷垫在羽觞下成了打卡布景板。开一个无关宏旨的地域见笑，警灯就会被摁亮，和扫数“严肃研讨安设”一样，变成店里广宽玩物之一。

衖堂里的街垒，呈文者供图。

两种刻板印象

本年四月，戏志才满心失意卸任主持东谈主，酒吧交给eve主持。他是街垒的熟客，更为东谈主熟知的身份是耶鲁社会学博士生，那种不从文件中找论点，想法来自实践不雅察和聊天的博士生。聊天中的灵感被他写进论文，刊发在学科顶级期刊。

跟着eve上任，一场去个东谈主化的尝试也驱动了。跟戏志才作念里面社群的理念不同，eve尝试了更多对外的发射——邀请学术圈的一又友们，免费办讲座。

毕子熙是被邀请的一又友之一。他曾在好意思国读政事学博士，作为临了一期主讲东谈主，带来「偏好与办法的造成：实证社会科学的视角」主题共享。PPT无需按既定风物，也不必把稳说明磨练要道的遐想和分析，“挑一些好玩的东西，传递一些基本不雅点就够了”。

新泽西海边有东谈主被鲨鱼咬了，这个事会不会影响总统大选的罢休？毕子熙一改严谨的学术抒发，以段子的方式讲出来。

来宾反映可以。有相似学术布景的东谈主，平直问对于实验遐想的问题，讲座收尾后，他留住来跟东谈主不息聊到夜深。博士退学，回到上海进了金融业，毕子熙很久莫得这样平缓过了。他离开学术圈，是不心爱那种门户抱团，以及卡在繁琐论证中的清贫。

不雅众的专科度之前就令共享者感到惊喜，曾有一位，提倡了和某学术期刊审稿东谈主雷同的问题。共享过博弈论的助理教学、毕业于哈佛经济学的陆子奇，在媒体采访中说，这是“走出学术斗室间的一种方式”，不雅众提倡的许多东西，为他从生涯角度提供了参考，普通东谈主爱护的问题，也令他意志到我方此前筹商忽略的问题。

eve也想在街垒找到这种东西。他在三联生涯周刊的报谈中提到，许多东谈主并不明晰社会科学筹商到底在作念什么，对其中定性和定量筹商也不睬解，干脆办几场讲座来说明。“不成用一些玄学式的详尽估量去说明实践社会中发生的事情，说明实践还得用本体的左证。”

府上图，源自视觉中国。

但作念了四个月主持东谈主，eve也走了。知情者说，临了五期讲座，来的齐是社科专科的大学生，好多东谈主问他奈何央求筹商生。圈内也出现不同声息，有东谈主观赏eve的学术水平，也同期认为他塑造出一个中立的立场，是躲在科研数据背后打安全牌，规避价值的输出。

讲座共享者毕子熙也听到过共事的吐槽，“这些东西不是书上齐有的吗，有什么好说的？”受众杂了，一定会有东谈主找到一个角度来骂你，这是毕子熙的感悟。

到自后，有的来宾一听没讲座，扭头就走。一位从外地赶来的大学生提倡条件，“能不成把PPT放一下？”想拍张照。有讲座的时候，酒吧还没营业，门外就挤满了要占座的来宾。eve感到偏离了初志，“咱们到底是在让一些依然懂的东谈主更懂，如故让不懂的东谈主懂少量儿？我现时至极怀疑这个事情。”他在三联的采访中说。

这也让讲座听众和酒吧常客割裂成两拨东谈主。一位熟客呈文阿谁时代，“学术怨恨比你联想的要低许多，惟有在（讲座）那一天才会变成阿谁神志，或者说惟有在晚上，就莫得然后了。”

这种割裂感在第三任店长白文宜上任就发现了——她便是阿谁常在吧台围不雅狡辩的来宾。白文宜说，从第三期讲座驱动，里面就产生估量，是否要把讲座前边的「学术」两个字去掉？比起eve对学术严谨的条件度，另一种不雅点认为，讲座能不成让听众听懂且有收货，更为蹙迫，强调讲师的学术布景，反而强化了对公众的壁垒。

“学术酒吧”这个词出现的时候，团队里面更多的是无措——管待智商有限，来宾列队到街上奈那边理？自后品评声涌进来，“这是将学术行动念典礼符号在消费”，“对学历宝贵的集体狂欢”，他们又忙着发长文反驳、泄露。戏志才依然卸任，但他还在群里，“众人至极不但愿公众对学术和酒吧任何一方有刻板印象，而出名恰正是因为这两种刻板印象的重迭。”

10月26日，千里寂了一个秋天的学术讲座，由一位知网付用度户带来我方对上海公园的考古探秘。酒吧主持东谈主依然换成白文宜，她聘请了公开招募共享者，通过选题难度分级，对应主讲东谈主的学术教训，“尽可能去壁垒化和去优胜感。”

被使劲爱护的众人空间

三任主持东谈主作风不同，但齐对一件事达成共鸣，并永久在辛劳尝试的是——构建一个开放摆脱多元的众人空间。

这亦然诱惑白文宜进店的原因。昨年11月一个傍晚，她第一次进街垒时如故一个上班族。那晚是电影放映日，放什么片子，众人投票决定。赶上饭点，白文宜点了KFC大套餐外卖，吃不完就分给其他东谈主，也尝到了别东谈主点的饺子。不雅影不太沉静，会被起身走动的东谈主挡住屏幕，也有左右东谈主语言，盖过电影原声。但便是这份粗砺无序，蹭得她心里暖起来。

之前在网上看到过纸巾问卷，她看一眼就关上了，合计“跟大理那些没太大区别，很装”。此次她发现存点不一样，戏志才比大部分酒吧雇主更容易驱动话题，跟他语言没什么压力，作念任何事情齐莫得压力。

白文宜是上海东谈主，就住掌握，常常放工抱着电脑去酒吧加班。喝酒仅仅让我方减弱，她不心爱和生分东谈主交谈，“在酒吧语言是不安全的，可能会说出更多平时不应该说的话”，她面孔这种情景便是两个字，端着。一直以来，她也没意志到这种端着有什么失当，直到看电影那晚，说不清是刻意制造如故当然生成的一种莫得界限感的氛围，白文宜嗅觉到，有许多东谈主在爱护它。

它是什么，对每个东谈主来说可能不一样。

熟客张松见过一位醉酒男士莫得谨守茅厕公法，门也没关严，令在场女性不适。张松把对方带到“请勿馈遗使用”领导板前，请他喝完杯中酒就离开。另外一面墙上，还贴着“遏制任何式样的性滋扰”“遏制男性气质的过度展演”。本年秋天，张松忖度打算离开上海，早上的飞机，凌晨三点才从街垒出来，“某种意思上来说，是我在上海最留念的一个地方”。

它对毕子熙来说，是加入别东谈主很容易，听到近邻桌在吐槽职场磨东谈主的部分，他把凳子挪往常就聊上了。被加入也很容易，一位读生物的博士生听到他在议论生物医疗，也平直插话，吐槽作念实验的万般。

对男生王宇来说，它是一种说不清的需要。刚来店里的时候，他带着一种低气压，会被所有来的一又友泼一脸水，约聚亦然被挫折对象。两次戏志才齐露面骚扰，他不睬解，为什么还要跟这群东谈主一块玩？王宇说，除了他们，就莫得别的一又友了。

前几天寿辰，王宇写了一段话，说莫得贯彻落实好戏志才送给我方的那句话“Don’t be a loser”，不外会“不息人命急切永久不渝”。他一直搞不懂酒吧总说的“众人空间”是什么意思，翻了公众号，如故不懂，他仅仅合计，“咱们需要它。”

一个社恐女生认为它给了我方安全感，落单的时候被主动搭话，以友善的方式，对渴慕研讨的她来说，成了救命稻草。一个一夜聊到天明的男生说，心爱那种“谈详尽到子虚乌有云外的天”，嗅觉跟饮酒很配。

府上图，源自视觉中国。

来宾们自觉带来遮蔽，放映电影，搞合作卫生巾盒，掌握快餐铺保洁大姨会来取用。半导体活水线上的工程师，金融东谈主士，媒体东谈主，学生，外卖骑手，被无别离管待。白文宜接办后，这种氛围被愈加强调。当日在吧台责任的伴计，有一泰半事务可以平直决定，往店里添什么东西，或给投缘的来宾送杯酒。

纸巾问卷绝对改版，“P=NP？”这样偏门的问题被删掉，加入了和公众聚积度更高的问题——聘请谁替你作念失能后的医疗决定？地域见笑有莫得伦理问题？但愿我方的葬礼以何种式样举办？这回又有东谈主说，街垒的味儿没了。

科研和科普、学术和文娱、营业和公益的界限，每一任主持东谈主齐在用我方的方式尝试均衡这些问题。自媒体「新营业之家」分析了街垒的模式，指出学术讲座时分长、又不彊制消费、更莫得低消，平直导致翻桌率低和营业额少，“众人估量空间的蔓延，对应的是营业界限的解析。”

街垒与营业的拧巴从一驱动就有。戏志才狡计技能，总在盈亏线上踟蹰。他曾和联合东谈主尝试日间卖咖啡，卖了一阵子，挣的还不够付咖啡师工资，就不作念了，“淌若每天能多挣两三千，狡计可能会更均衡。然而这个钱就一直是出不来，咱们也不知谈为什么。”

eve尝试过作念刨冰、炸鸡等小吃，却最终在一语气跳闸三次后崩溃抛弃。白文宜在行动多元化高下了功夫，不外她永久对过度营业化保有警惕，“（淌若）跟其他任何酒吧莫得区别，其实莫得那么必要不息开”。

对戏志才来说，许多事莫得按他的料想发展。他但愿它是个八角笼，“用这个空间来尝试熟谙东谈主际关系的一些东西，让众人变成更辞谢易圆滑的东谈主”。饱读动严肃估量和共创的一系列尝试，有一个蹙迫方针——听到不同的声息，相当是那些来自不善抒发人和少数者的声息。

但如今再看，他意志到来宾向往的是一种双更生涯。日间是在社会上被折磨糜掷的个体，夜晚来这里赢得一些学问和宽宏，“一朝反过来给你一些可能伤害你的东西，你会至极嗅觉到顽抗。”

莫得了吧台狡辩的杠精，稀释了讲座的学术性，如今街垒朝着更为多元的场地走去。除了讲座，还引进情绪剧、读诗会、桌游和集市，最近还推出了“街坊卡”，到这里和周围五家店打卡，可以汇集钤记，兑换邻近。探索还在不息，它是一个漫长的进程。

（应呈文者条件澳门六合彩票开奖记录，文中孟菲、赵煜宁、白文宜、张松、王宇为假名。题图为「街垒」内景，由呈文者提供。）

发布于：北京市

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