01材料:
刀豆、瘦肉、大蒜、生姜、盐、料酒、植物油、生抽、味精
02作念法:
1.刀豆洗净,去蒂去筋,切成细段;瘦肉切成薄片,用料酒和小数盐腌制10分钟;大蒜和生姜切片备用。
2.热锅凉油新澳门六合彩一肖中特,油热后放入腌制好的肉片,快速翻炒至变色,盛出备用。
3.锅中留底油,放入大蒜片和生姜片爆香,然后加入刀豆段,大火快速翻炒至变色。
维生素C主要存在于新鲜的蔬菜和水果中。蔬菜中的柿子椒、番茄、菜花及各种深色叶类菜,水果中的柑橘、柠檬、青枣、山楂、猕猴桃等,维生素C含量十分丰富。
除了鱼胆,还有其他一些部位需要我们注意。例如鱼头,尽管被认为是“补脑”的佳品,但实际上它可能含有高量的汞和其他重金属。特别是大型、长寿的捕食性鱼类如鲨鱼、旗鱼和金枪鱼,它们的鱼头中重金属含量尤为惊人。长期食用可能会对健康产生不利影响。
4.将炒好的肉片重新放入锅中,与刀豆一齐翻炒均匀。
5.凭证个东谈主口味,加入适量的盐、生抽、味精等调味,翻炒均匀即可。
03养分:
刀豆:含有丰富的优质卵白质,有助于督察机体平素的生理功能。富含维生素C、维生素B族、维生素A,有助于保护见解、难得神经系统健康等。刀豆中还含有适量的钙,有助于督察骨骼健康。此外,刀豆富含纤维素,有助于促进肠谈蠕动,改善便秘。
瘦肉:富含优质卵白质、铁、锌等多种养分素,梗概增强肌肉力量、升迁免疫力等。
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